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 週末不是天氣太熱不適合出門就是傾盆大雨
剛好又可以好好的操一下我的LC鍋
LC上週末共產出米蘭燉牛膝、免揉麵包及青醬海鮮燉飯
米蘭燉牛膝作法參考「松露玫瑰」
這裡就不加贅述了
這道菜膠質豐富非常的軟Q,很適合小孩食用

雖說用LC鍋可輕輕鬆鬆的作免揉麵包..少了與麵團搏鬥的部份
困難度較高的就是要抱著燒燙傷的危險
來來回回處理那230度鑄鐵鍋
旁邊又有一個好奇小人一直要來參一咖
下次麵包出爐應該要選擇半夜三更
烤出來的麵包雖然外觀不佳..但皮脆內Q

青醬海鮮燉飯因食客變多..饑腸轆轆趕著吃
所以沒來得及留下照片
只有用Blendtec 自製青醬的照片
青醬和料多多的燉牛膝濃湯配上手工麵包最合適

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