享樂澳門2008－Chez Moi 來我家吧

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Feb 18 Mon 2008 11:22
【享樂澳門】澳門小吃實戰錄

說到吃...我最不可能怠墮了
就連食記也盡量不會讓它石沉大海
趁離開澳門才半個多月就開始想念澳門美食的當兒來寫個食記吧
早已聽說澳門美食名震四方
在出發前當然已在網路上作足功課要大快朵頤一番
誰知人算不如天算
我的Travelmate不幸爆發腸胃型感冒...
連原本在台灣就國際電話預訂的米其林三星法國餐廳都犧牲了真是大殘念!!

1.大利來記豬扒包
沊仔巴波沙前地 18 號(在威尼斯人渡假村附近)

每日限量供應的大利來豬扒包每日下午三點出爐
當我們二點多來到大利來時，像是路邊大排檔的鐵皮屋廣場前已出現排隊人潮
一個14元的豬扒包，剛好用得上澳門旅遊局提供的折價券2元
不無小補...二個就省了快16元台幣

手拖著剛炭烤出爐的豬扒包....看著越來越多的排隊人群有點興奮
外皮是富有嚼勁與Q感的麵包加上一整塊炸過的排骨肉
扎實的口感又流洩出排骨的香氣....真是讓人大滿足...

2.義順牛奶公司
澳門議事亭前地7號A

在澳門和香港都有分店的義順牛奶據說擁有自己的乳牛牧場

雙皮燉奶/紅豆雙皮燉奶..好像是18澳幣

看似簡單的牛奶製品...怎會讓人想一吃再吃
第一次品嚐時..JC說這只不過是奶酪
不 ...義順的雙皮燉奶一入口就充份感受到雙皮的立體層次
熱騰騰剛蒸透的燉奶似乎融化了七度的凜冽空氣
香濃滑順的味道久久不散讓人魂牽夢縈的又去吃了第二次

3.誠昌水蟹粥 
沊仔官也街 30 號

廣東人的褒粥功夫了得不容置疑

水蟹粥 80元澳幣
一整鍋黃澄澄金燦燦的頗具賣相，上面還清楚看到的蟹膏及蟹肉

ps...廣東人的服務態度跟廣東腔一樣顯得粗里粗氣的
在澳門餐廳，桌上的面紙包並不是免費的，不管你有沒有用到
結帳時店員都會自動加上2元的面紙錢，除非你特地跟他說你沒用到面紙

4.瑪嘉烈蛋塔
南灣金來大廈大馬路/新馬路口

蛋塔一個6元澳幣
處在巷子裡的瑪嘉烈得問過當地人才知道確切位置
JC又說跟肯德基的一樣..據說肯德基就是copy瑪嘉烈蛋塔的作法
但我覺得奶香味似乎比較濃

5.黃枝記粥麵
澳門議事亭前地 17號

在義順牛奶的隔壁...應該先嚐完了竹升麵後再去吃個燉奶甜品

蝦籽撈麵
特色在於傳承廣州正統「竹升打麵」所製出的銀絲細麵
配上鮮味十足的蝦卵
這種麵條有著特殊味道我不是特別喜歡
就連燒腊店的燒鵝麵都是用這個煮起來會讓湯頭變得濁黃的細麵條

後記：
很驚訝澳門人吃的竟是"泰國米"..不是中國人嗎..為何吃泰國米呀
烤得外皮飽滿酥脆的燒鵝配上味道怪怪的泰國米只能說是非常遺憾
回國後實在太想念雞雞鴨鴨飯了
一連在桃園吃了三家港式燒腊店換來的只有失望
我跟JC一致認為好吃又便宜的雞雞鴨鴨飯就是淡江大學城的"梁記"和"阿公岩"了

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個人分類：享樂澳門2008

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Feb 13 Wed 2008 09:59
【享樂澳門】威尼斯人渡假村

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以上影片拍攝於威尼斯人渡假村的聖馬可廣場
免費的歌劇表演是當初在義大利也沒機會欣賞的
威尼斯人渡假村除了擁有3000間豪華套房外，還含概賭場及shopping mall，內部仿製義大利威尼斯街景，
聖馬可廣場、鐘樓、義大利總統府、威尼斯大運河等室內景，
雖說少了聖馬可廣場的飛鴿、義大利帥哥的風情和無可取代的威尼斯古文明
真實的威尼斯是一輩子一定要去的地方...這兩個是不能相提並論的
不過..如果要選擇適合全家人的東南亞渡假飯店...澳門威尼斯人渡假村倒是可以考慮

在聖馬可廣場定時會有節目表演

酒店Lobby通往Casino的通道...
JC叫我走快點...
拍照老是被人不斷催促的感覺真的是很不盡興耶

渡假村的美食廣場網羅各國美食，一個套餐價位約200台幣

貢多拉遊船...一個人好像要500台幣，船夫頗具專業的唱歌劇水準

威尼斯人渡假村，旁邊還再繼續擴建

仿義大利威尼斯聖馬可廣場的鐘樓

《澳門交通》
這次在澳門幾乎沒花啥交通費，也沒機會花。好好運用各酒店免費的接駁巴士就可省下一筆交通費。
威尼斯人飯店在很多重要交通據點都有shuttle bus，在機場搭上威尼斯人的巴士再到威尼斯飯店轉車到港澳碼頭，
很多酒店在港澳碼頭都有免費的接駁車，為了爭取賭場的客人即使沒有入住飯店也可搭乘。
例如：要前往澳門的著名地標「大三巴牌坊」或「議事亭前廣場」，可到港澳碼頭轉搭「新葡京」Casino或「永利」飯店接駁車，再徒步大約十分鐘就到了。

《澳門行程選擇》
強烈建議到澳門玩一定要試試威尼斯人渡假村，如果是要專門去賭場揮霍那就另當別論
市場上的澳門機+酒行程主要有復興航空和長榮航空，最便宜的應該是復興航空機+酒附二夜威尼斯人酒店
大約要15000左右(含機場稅)，還贈送渡假村貢多拉遊船和某餐廳的午餐。
威尼斯人飯店單純訂房大約要六七千，一大床和二大床(可睡四個人)價錢是一樣的

最後...懷念一下2005的義大利之旅...威尼斯附近的布拉諾小島