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「綠海」這家在宜蘭人的生活圈變得超夯的餐廳...不時在親朋好友中聽到它的名字
 趁這次過年假期回宜蘭...當然也要來湊熱鬧
雖然他的超人氣讓訂位變得很困難...還好在弟媳而不捨的努力下終於吃到了



餐廳從整個建築外觀設計、室內色彩搭配、廁所及Menu都可以感受到店主的用心
上面那三張畫分別就代表三個合夥的店主
綠海還被評為優良的親子餐廳,兒童專用的鮮豔餐盤、貼心的親子廁所
而且只要是小賓客臨門,服務生還會獻上現作的造型氣球贏得這些小朋友歡心




餐廳要永續經營贏得客人長久的口碑還是要回到餐飲業的本質...東西一定要好吃
雖然綠海是個氣氛不錯、服務用心的餐廳
但我想他之所於門庭若市的最重要因素應該還是餐點的部份
以不高於市面價錢的套餐菜色,約250元~350元
就可以吃到這麼精緻的菜色...真是令人驚喜
連配菜都是那麼用心....每個配菜隆重到都有主菜的格局了
無限續用的馬鈴薯沙拉、濃湯、白飯



主菜〈五更腸旺〉
綠海的主菜選擇很多元,中西式皆具
主菜份量大的很有誠意...就像熱炒店單點的
這樣的量足夠二三個人分食了
不過...好的餐廳還是要懂得點菜才能體會到什麼叫"物所超值"
如果點火鍋類的主菜就無法感受到綠海與其它餐廳的差異化了




主菜〈辣辣雞〉



再來是附餐...甜點和飲料
甜點的蛋糕吃起來就知道不是工廠大量生產粗糙的口感
而且標準size的蛋糕..讓人幾乎忘了它只是附餐的角色
飲料的選擇也是非常多..
現在我相信綠海的人潮並不是蛋塔熱潮..每一處的用心成就這樣的口碑

綠海咖啡
電話:03-9367868
地址:宜蘭市女中路3段293號(宜蘭大學附近)

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